10 πράγματα που δεν ξέραμε για το καρπούζι

Το καλοκαίρι είναι σχεδόν για όλους η καλύτερη εποχή του χρόνου.Υπάρχουν πολλοί που περιμένουν πως και πως να φάνε τα φρούτα του καλοκαιριού και όπως κάθε χρόνο την τιμητική του έχει το ΚΑΡΠΟΥΖΙ , το οποίο δικαίως έχει λάβει το χαρακτηρισμό «βασιλιάς»! Να λοιπόν 10 πράγματα που δεν ξέραμε για το καρπούζι :

10) Πολύχρωμες ποικιλίες 

    Όσο περίεργο και να σου φαίνεται το καρπούζι καλλιεργείται σε όλον τον κόσμο σε πάνω από 1200 ποικιλίες.Είτε σε κίτρινο είτε σε πορτοκαλί είτε και στο γνωστό σε όλους κόκκινο χρώμα.

---

   9) Φρούτο ή λαχανικό

     Το καρπούζι είναι ένα φρούτο,αφού τρώγεται σαν επιδόρπιο και διακρίνεται για την γλυκύτητά του. Επίσης διαφέρει από τα λαχανικά αφού "αναπαράγεται" με τη βοήθεια των μελισσών.

  8)Χαμηλή θερμιδική πυκνότητα

  Ναίιιιιιι!!!!! Είτε το πιστεύετε είτε όχι...το καρπούζι αποδείχτηκε ότι είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες αφού το 92% είναι νερό!!Είναι πλούσιο σε σημαντικές βιταμίνες όπως η βιταμίνη Α και C. Οπότε κορίτσια....φάτε καρπούζι άφοβα!!!

  7)Παγκόσμια παραγωγή

       Πάνω από 100 χώρες παράγουν και εξάγουν το καρπούζι αφού η καρπουζιά μπορεί να αναπτυχθεί σε διάφορες θερμοκρασίες.Η Κίνα έχει τη μεγαλύτερη παραγωγή καρπουζιών σε όλο τον κόσμο.

 6)Διάφορα σχήματα

          Όλοι έχουμε συνηθίσει το καρπούζι σε στρογγυλό σχήμα και ίσως λίγο μακρόστενο.Όμως υπάρχουν και σε άλλα σχήματα! Όταν είναι ακόμα μικρό,το βάζουν σε ένα ειδικό κουτί και αναπτύσσεται εκεί παίρνοντας το σχήμα του κουτιού ;)

 5)Παράξενοι τρόποι σερβιρίσματος

Το καρπούζι είναι δροσερό,γλυκό,ζουμερό,τρώγεται παγωμένο,φρέσκο αλλά και με κάποιους περίεργους συνδυασμούς. Πολλοί το ψήνουν..άλλοι το τηγανίζουν...εδώ στην Ελλάδα πολλοί το τρώνε με φέτα σαν σαλάτα..ή και με κεφαλογραβιέρα...μερικοί άλλοι το τρώνε και με προσούτο με λεμόνι.

  4)Κρατήστε τα κουκούτσια

Και ποιός δεν θα ήθελε ένα καρπούζι χωρίς κουκούτσια?!!!Μερικές φορές είναι τόσο σπαστικό να πρέπει να τα βγάλεις...Όμως σε πολλές χώρες τα καβουρδίζουν και τα τρώνε με αλάτι σαν πασατέμπος.Ενώ εάν θέλεις σπιτικά καρπούζια φύτεψε τους σπόρους και μετά από πολύ καιρό θα έχεις έτοιμα καρπούζια!!

  3)Από ιατρική άποψη

Το καρπούζι εκτός από την γλυκιά γεύση έχει θεραπευτικές ιδιότητες στις παθήσεις του ήπατος αλλά κάνει καλό και σε όλες τις φλεγμονές του ουροποιητικού συστήματος.

  2) 92% νερό

Όπως είπαμε και πριν το καρπούζι περιέχει 92% νερό και μόλις 5% ζάχαρη,γι 'αυτό δεν έχει και πολλές θερμίδες.Όμως, η υπερβολική ποσότητα νερού επηρεάζει αρνητικά την πέψη όταν το τρώμε μετά το φαγητό.

1) Το μεγαλύτερο καρπούζι του κόσμου

Το μεγαλύτερο καρπούζι στον κόσμο ζυγίζει 108 κιλά και κατέχει για 22 χρόνια την θέση του μεγαλύτερου καρπουζιού στο βιβλίο Guinness!

Απολαύστε και την..."καρπουζάδα" κρύα κρύα για να δροσιστείτε !! ;)