Έξυπνο και πρωτότυπο χωνάκι παγωτού ; )

 

  Θέλεις να κεράσεις τις φίλες σου ή να φας το παγωτό που αγόρασες από το σούπερ-μάρκετ σε ένα ιδιαίτερο κυπελλάκι ή χωνάκι.Δυστυχώς όμως για σένα αυτά που πουλάνε έχουν πραγματικά ελεινή γεύση και μυρίζουν και περίεργα.Μη σκας!Σου έχουμε μια πολύ γευστική λύση:

                 

Θα χρειαστείς:

2 ίδιες φόρμες ψησίματος για mufins

Για τα "mufins":

1 πακέτο κόκκινο φαρινάπ

250γρ. βιτάμ
5 αυγά
1 καρότο τριμμένο
1 πορτοκάλι στημένο
2 κούπες ζάχαρη
2 βανίλιες
1/2 φλιτζανάκι του καφέ λικέρ
7-8 κουταλιές σούπας κακάο (προτιμήστε το van houten για πιο πλούσια γεύση)

Πρόσθεσε τα υλικά της συνταγής ένα ένα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακάτεψε μέχρι να γίνει ένα ομογενοποιημένο μείγμα.Έπειτα τοποθέτησε μικρές ποσότητες του μείγματος στις θήκες της ειδικής φόρμας για mufin, έτσι ώστε να μην ξεχιλίσουν με το ψήσιμο.Μετά ψήσε τα στο φούρνο στους 180 C για 1 ώρα και 10 λεπτά.Περίπου παάνω στα 45 με 50 λεπτάκια βγάλ' τα από τον φούρνο και πρόσθεσε τη δεύτερη φόρμα από πάνω τους, όπως ακριβώς φαίνεται στην εικόνα.

Αφού κρυώσουν τοποθέτησέ στο καθένα μια μεγάλη μπάλα παγωτό.